JA東京あおば家の光クッキング・フェスタを開催しました
![](https://www.ja-tokyoaoba.or.jp/wp-content/uploads/2023/02/230201_mainimage_keieirinen-1200x575.jpg)
JA東京あおば家の光クッキング・フェスタを開催しました
7月8日(土)、「旬の地場産大集合!」をキャッチフレーズに、石神井支店で「JA東京あおば20周年記念事業 家の光クッキング・フェスタ」を開催しました。地域の皆さまを中心に、スタッフと合わせて約190名の参加となりました。
2016年10月に発足させた20周年記念事業プロジェクト「NEXT AOBA PJ」の一環です。
会場設営はプロジェクトメンバーが行い、調理は女性部にご協力いただきました。食材には、旬の江戸東京野菜「雑司ヶ谷ナス」と新たに販売するPB商品「江戸東京野菜福神漬」も使用し、参加者の興味を引いていました。
当日は、晴天にも恵まれ、きじまりゅうた先生のご指導のもと準備した、地場産の野菜たっぷりのメニューも来場者に大変好評でした。
都市農業を守るためにも、地産地消や旬の野菜の美味しさ知っていただきたいという思いが来場者に伝えることができ、笑顔であふれるイベントになりました。
ご来場いただいた皆さま、ありがとうございました。