伝来種練馬大根を未来へ

ホーム
新着一覧
伝来種練馬大根を未来へ

伝来種練馬大根を未来へ

練馬区大泉の圃場で７月２７日、伝来種である練馬大根の採種作業を行いました。

採種には、白石さんの他に栽培を行う生産者の他、都農業改良普及員、同区職員、ＪＡ職員が参加しました。

採種作業を前に、白石さんが動画共有サイトYouTubeに投稿した「練馬大根のお話」を参加者全員で視聴し、播種から種を収穫するまでの流れを勉強しました。

その後、さや踏み、とうみがけなどの工程を経て、約９万粒が採種されました。

採種された練馬大根の種は、同区内の小中学校などで食農教育に活用されます。